Está formado por una red de membranas que
forman cisternas, sáculos y tubos aplanados. Delimita un espacio interno
llamado lúmen del retículo y se halla en continuidad estructural con la
membrana externa de la envoltura nuclear.
(R.E.R.), presenta ribosomas
unidos a su membrana. En él se realiza la síntesis protéica. Las
proteínas sintetizadas por los ribosomas, pasan al lúmen del retículo y
aquí maduran hasta ser exportadas a su destino definitivo.
(R.E.L.), carece de ribosomas y
está formado por túbulos ramificados y pequeñas vesículas esféricas. En
este retículo se realiza la síntesis de lípidos. En el retículo de las
células del hígado tiene lugar la detoxificación, que consiste en
modificar a una droga o metabolito insoluble en agua,en soluble en agua,
para así eliminar dichas sustancias por la orina.
Los ribosomas son organelos
compactos y globulares, se encuentran tanto en las células procariotas como en las eucariotas. Están compuestos por
ARN y
proteínas.
Se encuentran organizados en dos subunidades: pequeña y grande; el
conjunto forma una estructura de unos 20 nm. de diámetro; un milímetro
tiene 1.000.000 de nm., se hallan situados sobre las membranas del
retículo endoplasmático rugoso o sobre la cara externa de la membrana nuclear, o incluso aislados en el citoplasma.
Se sintetizan en el nucleolo.
Función: En los ribosomas tiene lugar la
síntesis de proteínas, es decir, la unión de los aminoácidos de una proteína siguiendo una secuencia establecida genéticamente.
Lisosomas
Los
lisosomas tienen una estructura muy sencilla, semejantes a vacuolas,
rodeados solamente por una membrana, contienen gran cantidad de enzimas
digestivas que degradan todas las moléculas inservibles para la célula.
Más abundantes en células animales.
Funcionan como "estómagos" de la célula
Son pequeñas vesículas de forma y tamaño variables, aunque, por lo
general, son esféricas. Los lisosomas están limitados por una membrana y
en su interior, contienen enzimas como lipasas y nucleasas.
Los lisosomas se encargan de:
*La hidrólisis de macromoléculas. Esas macromoléculas pueden
proceder del exterior de la célula por endocitosis, como las sustancias
nutritivas que deben digerirse.
*Digerir organelos de la propia célula defectuosos, que no funcionan bien o que envejecen
*Destruir microorganismos como virus o bacterias nocivos para la célula.
Los lisosomas se forman a partir del Retículo endoplásmico rugoso y
posteriormente las enzimas son empaquetadas por el Complejo de Golgi. El
proceso de digestión de los órganulos se llama autofagia. Por ejemplo,
las células hepáticas se reconstituyen por completo una vez cada dos
semanas. Otra función de los lisosomas es la digestión de detritus
extracelulares en heridas y quemaduras, preparando y limpiando el
terreno para la reparación del tejido.
Aparato de Golgi
Es
un organelo común a todas las células eucariotas y está especialmente
desarrollado en aquellas que tienen actividad secretora. El aparato de
Golgi se deriva del
retículo endoplasmático y está constituido por una serie de
cavidades planas paralelas, delimitadas por una membrana, en cuya periferia hay unas
vesículas llamadas asimismo de
Golgi.
La función del aparato de Golgi consiste en:
El aislamiento dentro del citoplasma y mediante una membrana, de algunas
sustancias (por ejemplo separa proteínas, de lípidos) en vesículas con
el fin de llevarlas al interior del propio citoplasma o a su parte
exterior.
Intervenir en los
procesos de secreción y la
excreción celular. Proteger a la célula de la acción tóxica de determinadas sustancias. Intervenir en la
formación de los lisosomas
Mitocondrias: Las mitocondrias son
orgánulos granulares y
filamentosos que se encuentran como flotando en el citoplasma de todas
las células eucariotas. Aunque su distribución dentro de la célula es
generalmente uniforme, existen numerosas excepciones. Por otro lado, las
mitocondrias pueden desplazarse de una parte a otra de la célula. El
tamaño es también variable, pero es frecuente que la anchura sea de
media micra, y de longitud, de cinco micras o más. En promedio, hay unas
2000 mitocondrias por célula, pero las células que desarrollan tra
bajos intensos, como las musculares, tienen un número mayor que las poco activas, como por ejemplo las epiteliales.
Una
mitocondria está rodeada por una
membrana mitocondrial externa, dentro de la cual hay otra estructura membranosa,
la membrana mitocondrial interna, que emite pliegues hacia el interior para formar las llamadas
crestas mitocondriales.
Éstas a su vez se encuentran tapizadas de pequeños salientes
denominados partículas elementales. Entre las dos membranas
mitocondriales queda un espacio llamado
cámara externa, mientras
que la cámara interna es un espacio limitado por la membrana por la
membrana mitocondrial interna, que se encuentra llena de una material
denominado matriz mitocondrial. En el interior de las mitocondrias,
localizadas en distintas porciones, se han podido identificar las
enzimas que intervienen en el
ciclo de Krebs, así como las que participan en las cadenas de
transporte de electrones y la
fosforificación oxidativa.
Esto ha hecho que se compare a las mitocondrias con "usinas" .Las
mitocondrias se constituyen en fábricas de energía celular; ellas
extraen la energía de las moléculas alimenticias y la almacenan en forma
de
ATP, dicha energía es utilizada en todos los procesos metabólicos, esto se lleva a cabo a través de la
respiración celular.
El proceso de oxidación de alimentos se constituye en la respiración
celular aerobia, y consiste en una serie de reacciones catalizadas
enzimáticamente y tiene como propósito la producción de energía
biológicamente útil ATP en células que viven en presencia de oxígeno.
En este proceso, se transfieren electrones desde la glucosa (molécula
proveniente del alimento) hasta el oxígeno molecular para producir
energía, bióxido de carbono y agua
Glucosa + 6O2 CO2 + 6H2O + 36 ATP. Es muy probable que la mayoría de las
mitocondrias, si no todas, se originen por fragmentación de otras ya
existentes, antes de la división celular.
Núcleo 
El núcleo es el centro de control de la célula, pues contiene toda la
información sobre su funcionamiento y el de todos los organismos a los
que ésta pertenece. Está rodeado por una
membrana nuclear que es
porosa por donde se comunica con el citoplasma, generalmente está
situado en la parte central y presenta forma esférica u oval.
En el interior se encuentran los
cromosomas.
Los cromosomas son una serie de largos filamentos que llevan toda la
información de lo que la célula tiene que hacer, y cómo debe hacerlo.
Son el "cerebro celular".
El núcleo es un orgánulo característico de las células eucariotas.
El material genético de la célula se encuentra dentro del núcleo en forma de
cromatina.
Funciones del núcleo
El núcleo dirige las actividades de la célula y en él tienen lugar procesos tan importantes como la
autoduplicación del ADN o replicación, antes de comenzar la división celular, y la
transcripción o producción de los distintos tipos de
ARN, que servirán para la
síntesis de proteínas.
El núcleo cambia de aspecto durante el ciclo celular y llega a
desaparecer como tal. Por ello se describe el núcleo en interfase
durante el cual se puede apreciar las siguientes partes en su
estructura:
envoltura nuclear: formada por dos membranas concéntricas
perforadas por poros nucleares. A través de éstos se produce el
transporte de moléculas entre el núcleo y el citoplasma.
el nucleoplasma, que es el medio interno del núcleo donde se encuentran el resto de los componentes nucleares.
nucléolo, o
nucléolos que son masas densas y esféricas,
formados por dos zonas: una fibrilar y otra granular. La fibrilar es
interna y contiene ADN, la granular rodea a la anterior y contiene ARN y
proteínas.
la
cromatina, constituida por
ADN y proteinas, aparece
durante la interfase; pero cuando la célula entra en división la
cromatina se organiza en estructuras individuales que son los
cromosomas.
Vacuolas 
Las vacuolas son organelos abundantes en las células vegetales y
bastante escasos y muy pequeños en las células animales. Están rodeadas
de una membrana denominada
tonoplasto y en su interior se
encuentra una sustancia fluida de composición variable. Las vacuolas
pueden ocupar entre un 5 y un 90% del volumen celular. Desempeñan
funciones muy diversas: En las células vegetales las vacuolas
intervienen en los siguientes procesos:
Constituyen reservas de sustancias nutritivas (azúcares, grasas), que están a disposición de las necesidades de la célula.
Actúan como
almacenes de productos tóxicos para la célula.
Dan
soporte a la célula.
Contribuyen al
crecimiento de los tejidos.
En organismos
unicelulares sirven para realizar el proceso
digestivo.
Eliminan el exceso de agua que entra a la célula.
Plástidos
Los plastos se encuentran
exclusivamente en las células vegetales, tienen forma de disco o esférica limitados por una membrana doble. Se agrupan en tres tipos:
cloroplastos, leucoplastos y cromoplastos.
Los
cloroplastos son característicos en vegetales y en algunas
algas unicelulares. Están rodeados por una membrana doble: la externa
que presenta plegamientos o crestas y es muy permeable, y la interna
lisa, es decir sin crestas, menos permeable que la externa y con
numerosas proteínas especializadas en el transporte selectivo de
sustancias. La membrana interna contiene un semifluido denominado
estroma compuesto de enzimas, ADN y ribosomas. Dentro del estroma se localizan unos
sáculos aplanados y membranosos, a los cuales en forma individual se les llama
tilacoides y contienen el pigmento verde o
clorofila, así como otros pigmentos.
Los tilacoides
tienden a formar apilamientos denominados
grana, los cuales se conectan entre sí formando una red de cavidades.
Los
cloroplastos tienen como función realizar la
fotosíntesis.
Leucoplastos: Son estructuras incoloras o blancas que almacenan almidón, grasa proteínas y otras sustancias.
Cromoplastos: Dan color a las flores, la cáscara y la pulpa de
muchos frutos y son organelos con pigmentos de diferentes colores,
excepto el verde.
Citoesqueleto 
Presente en células eucariotas está compuesto por una red de
fibras proteícas en forma de
microfilamentos, filamentos y microtúbulos gruesos.
Las
funciones del citoesqueleto son:
Dar
forma y sostén a la célula.
Facilitar el
movimiento celular ameboideo y de migración por
acción del deslizamiento y ensamblado y desamblado de los
microfilamentos y microtúbulos. Participar en la división celular al
mover los cromosomas hacia las células hijas y al contraer el citoplasma
para su división.
Centrosomas y Centríolos
Los
centrosomas están constituidos por un
par de centríolos presentes en células
animales. Su función principal es
formar las fibras del huso acromático en el proceso de división celular.
Los centríolos se encuentran en número par, son muy pequeños y de
difícil observación en el período de interfase. Observado con el
microscopio electrónico, cada centríolo aparece como un cilindro hueco,
con un diámetro de 0,15 micras y una longitud de 0,5 micras.
La pared del centríolo está constituida por una serie de agrupamientos de túbulos.
Los centríolos se hacen visibles durante la división celular, cuando los
centríolos desempeñan su función principal consistente en la producción
del huso mitótico. Los centríolos forman también los cilios y flagelos
de las células.
Pared Celular
Retículo endoplasmático
